Vitamin B6

Vitamin B6 ist ein Sammelbegriff für verschiedene Stoffe aus dem Vitamin B komplex. Vitamin B6 regelt zentrale Abläufe im Stoffwechsel. Auch am Fettstoffwechsel ist Vitamin B6 beteiligt. Es trägt zur Bildung von Botenstoffen in den Nerven bei und hat Auswirkungen auf das Immunsystem. Zudem beeinflusst Vitamin B6 bestimmte Hormonaktivitäten.

Vitamin B6 gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen. Hitze und Tageslicht, vor allem Sonnenstrahlen, können seine Wirkung beeinträchtigen.


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